溆浦美食,溆浦美食特产

1. 全国有哪些地方的人爱吃糍粑？各地的做法一样吗？
2. 正宗纯手工糍粑的文案？
3. 现在的农村年轻人除了搞养殖外，投资5W左右还有哪些项目可以做？

全国有哪些地方的人爱吃糍粑？各地的做法一样吗？

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广西桂平人爱吃糍粑。而且我们本地有一年中，二月份、四月份、六月份、以及九月份都会有一个叫着“社”的节日。不同村屯过的社时间是不尽相同。我们常常吃的糍粑如果是油煎的话是这个样子。

这个直接就是生煎的。

通常家里吃的都是煮的，我们这里有些地方把糍粑叫做米果。具体做法如下：

一：木瓜切丝

二：把糯米磨成米浆

三：把磨好的米浆滴干

通常滴干米浆需要一夜时间，所以一般需要提前准备。

大家说的糍粑大同小异。我来推介种糍粑，溆浦龙潭糍粑，因气候地势的原因，龙潭一带产的糯米特别，自古为贡米，所打糍粑绵软香甜，独树一帜。至于豆糍粑，红薯粑，霉糍粑，花样繁多，应有尽有。值得一尝。

我是沙县人
沙县豆香糍粑，被称为古代汉族传统饮食的“活化石”的沙县小吃，属源远流长的中原汉族饮食文化传统的一个分支，它既有福州、闽南一带的饮食特点，又有汀州一带山区客家饮食文化风格。

做法：将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水（用于煮糯米，所以得多一点）加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。
把煮好的糯米与米汤分开，糯米漏掉多余水分，糯米用木制饭甑蒸熟

把蒸熟的糯米倒入口袋或者槽中，用木锤不停的捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了
把捶好的糯米团倒入干净的容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团

谢谢邀请！！

糍粑属于偏南方小吃，例如：福建、广东、浙江最为流行！而江西，四川等地也有此类小吃，只不过叫法不一，以及做法不一。

糍粑是经过熟糯米打成胶，在经糯米粉揉成面团状而成。虽说糍粑是糯米制作而成，但是狠多地方的后续加工方式不同，糍粑可沾粉吃，油炸吃，焖煮吃，生煎吃。也甜，可咸。每个地方有不一样的吃法。

例如南方这边，糍粑裹粉吃，粉包含：炒米，花生碎，芝麻，白糖。是吃甜糍粑！就算煎着吃，也是加了红糖的糍粑。所以很多小孩从认识糍粑开始，就以为它就是甜食！

离开南方则不同，有的糍粑里面包馅饼，有的来炒，吃法不一！但是无论哪种烹饪方式，糍粑都是美味的。

壹碟是南方人，小时后经常看到有人骑着车叫卖糍粑，小手一挥，卖糍粑的小贩便停下，摇动手把，一条糍粑变挤出，在经剪刀一个一个剪下！掉到花生芝麻做成的粉里！一搅拌，一份糍粑就好了.......

感谢邀请。

糍粑，一种南方小吃，主要在南方比较流行。贵州、湖南、福建、江西、广东、福建等地比较受欢迎，相比而言，多数还是喜欢在腊月制作糍粑，湖北地区，会在腊月打糍粑，把她制作成长条状，进行保存，需要吃的时候再拿出来切片。广东客家人到了每年十月初一，也会“打糍粑”，一般都会做成鸡蛋大小一样的。

各地做法也是不一样。

福建那边一般会喜欢做红糖糍粑，也是当地传统小吃，不仅吃着营养，还香甜可口。

浙江那边会制作桂花糍粑。

湘西那边还会“烤糍粑”，也是一种在当地人眼里比较过瘾的吃法。

云南那边会把糍粑烤热，然后沾蜂蜜吃，也可以叫“蜂蜜糍粑”。

湖南会做那种“香叶糍粑”，用山里***来的比较大块的叶子，包起来，需要吃的时候把叶子撕开，吃起来还有一股叶子的香味。
全国各地有很多种做法和吃法，但一般都会制作成甜点和点心来吃，糍粑由于热量高，糖分高，常吃能补充身体能量，提高免疫力。

正宗纯手工糍粑的文案？

我们的糍粑秉承着正宗纯手工制作的工艺，精选上等糯米，以传统的方式磨成糯米浆，再经过精心搅拌和制作而成。每一块糍粑都经过匠人的手工捏制，保证了糍粑的口感和品质。经过独特的蒸制工艺，糍粑口感Q弹，香甜可口。我们坚持严格的原料选择和工艺制作，只为呈现最地道的纯手工糍粑，让您品尝到最道地的美食风味。

现在的农村年轻人除了搞养殖外，投资5W左右还有哪些项目可以做？

感谢邀请。我十分关注年轻人的就业问题。我是一名“三农”回乡创业者，返乡创业已经10多年。有经历，有感受。长江后浪推前浪，毫无疑问，农村未来离不开一代新人。年轻人，等得了，熬得起，思考好，规划好，一步一步来。在这里，我愿意参与讨论，谈谈自己的观点和看法：

第一，种好一片林。首选，一批珍贵树种，30至40年后收益。比如降香黄檀，金丝楠这是一个托底方案。据网络信息，海南省海口市一棵风毁的黄花梨枯树拍出上千万元，贵州一棵金丝楠古树有人给予估价上亿元。次选，一批优质树种，15年左右收益。比如黑木相思（澳洲黑檀）、大花序桉，平均年产值1500元，15年亩产25至30方/亩。再选，一批速生树种，5年左右可以收益。比如速生杨、速生桉等。种树的好处市场需求大，收益稳，能兼顾，中途有需求可以转让直接变现。第二，种好一片田。自给自足，自力更生，自产养家糊口的粮、菜，面积不要太大，够吃就行。当然，如果认为打工收足于买米之用，可不用种田，专心务工也未尝不可。

第三，选一个农业工业化和农业服务业小项目。比如农产加工或营销。

第四，学一门农业实用技术。腰缠万贯不如薄技在身。比如种植养殖技术、现代农业机械或设施使用与维修技术等。

总之，年轻人创业，不能急于求成，一口子吃成胖子。不可妄想一夜暴富，天上掉馅饼。修正创业目的，一是吃饱饭养活自己，二是站稳脚跟再迈步朝前。做10年、20年、30年甚至更长一些财富***，从年轻开始，坚持不懈，努力奋斗，有志者事竟成。就是我的回答，抛砖引玉，互相启发。

我是“三农”创业者，请关注我，一起探讨创业，交流更多经验和知识。