1、二毛烧鸡
二毛烧鸡原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》"八大地方风味美食"大名"二五八"之首,邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品,长期以来远近闻名,享有盛誉。
2、五百居香肠
大名五百居香肠源是河北省邯郸市大名县的有名小吃,邯郸市八大地方风味美食之一。此菜起源于道光元年。成品色泽纯正,肠条饱满,粗细均匀,肥瘦适宜,香味醇厚,甜咸兼具,软滑利口,食之不腻,且耐久存。
3、郭八火烧
郭八火烧是河北省大名县传统名吃,作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状
邯郸大名的三种特色小吃是烧饼、豆腐脑和酱板面。烧饼是邯郸的传统美食,表面金黄酥脆,内馅柔软,吃起来口感非常棒。豆腐脑则是一种以豆腐为主料的小吃,质地细腻柔软,口感清香爽口。酱板面则是以面条为主料,配以肉末、酱料等多种配料,味道浓郁,香气扑鼻,是邯郸当地人最爱的美食之一。这三种小吃不仅口感好,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。
邯郸是一个历史悠久的文化名城,拥有丰富的旅游***。这里有著名的武安磁山、磁州窑遗址,还有赵王陵、赵武灵王墓、娲皇宫等历史景点。除此之外,邯郸还有许多美食小吃,如邯郸驴肉火烧、磁州扒鸡、邯郸炒鸡等,都是不容错过的当地特色美食。此外,邯郸还有许多公园和游乐园,如丛台公园、龙湖公园、中华恐龙园等,都是游玩的好去处。
回答如下:邯郸有许多美食小吃,以下是一些比较有代表性的:
1. 邯郸大饼:以面粉、麦麸为主要材料,口感酥脆,形状大而厚实,是邯郸最有名的特色小吃之一。
2. 胡辣汤:以猪骨、牛骨、鸡骨等慢火熬制而成的汤料,加上辣椒、豆芽、面条等配料,鲜美可口。
3. 牛肉面:选用上等面粉制作的面条,搭配上鲜嫩的牛肉和各种调料,味道鲜美。
4. 驴肉火烧:这是邯郸的传统特色小吃之一,以驴肉为主要原料,搭配上生面皮,口感独特。
5. 烤羊腰子:选用新鲜的羊腰子,在炭火上烤制,口感鲜嫩。
6. 烙饼果子:以面粉为主料,加上各种配料,烙制而成,口感香脆。
7. 豆腐脑:以豆浆为原料,经过加工而成,口感细腻,味道鲜美。
8. 糖灰糕:以糯米粉、芝麻、白糖等原料制作而成,口感软糯,甜度适中。
1、邯郸学步桥、这里从下午开始到晚上小吃都特别多;绿化路,这里也聚集了一些邯郸的名菜。
2、万达的南边、这里也是小吃一条街;水院的北边小道、小吃也非常不错。
扩展资料:
1、炒凉粉,万达商场后面小街由南向北数第一家;擀面皮,贸易街二中门东10米路南。
2、***肉夹馍,建议夹牛胸口肉,一层油一层肉,农林路小学西边育才街口向里5米路西。
3、赵村拉面,光明南大街市啤酒厂对面,店面不小,比较干净。
4、***马记合络面馆,有白面和荞麦面两种。
5、乡村人家牛肉板面,复兴区人民路过建设大街再往西路北第一条小街,味正,还可加肉,豆腐丝,卤鸡蛋,火腿肠。
6、木火铁锅炖活鱼,复兴区人民路过建设大街再往西路南饭店,此店从去年开始火爆一直延续至今。
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