现代暖色:黄金鸡块金黄的炸鸡块配上红红的辣酱和甜酱;暖色调的桌子碰上石纹,暖色让人食欲大开。
2复古木色:橄榄番茄披萨棕木色的托盘,木色的餐桌,青橄榄加上西红柿和绿色的青椒,再来个焦黄的饼皮,这感觉棒极了!3酒吧风味色:柠乐柠檬黄柠檬加上可乐的深褐色,一股酒吧的气息缓缓流出。
4森系草绿色:综合豆花乳白色的鲜豆花,红豆绿豆花生与紫薯芋圆的组合,草绿色的碗衬托出食物的美,森系风迎面而来。
5现代复古色:乳酪切片面包奶油***乳酪,焦黄的面包烤焦边,银色的叉子搭在现代复古花纹盘上,现代复古色浓重。6简约水果色:新鲜的水果,红色的果肉,深绿的瓜皮,白色的西瓜翠衣,乳白色的梨,盛放在玻璃碗里,透过外表看内在,自成配色
(一) 只要碗里满满的,人生就不会空虚。
(二) 我们对食物能表达的最高敬意。
(四) 香脆可口,咸甜适中,甘脆爽口。
答:谢邀请!人们在日常生活当中,饮食是不可忽视生活话题。任何美食它包涵色、香、味,三者都合人意的那是不可达到的生活标准,一个美食的颜色新,让人看着嘴馋,而美食的的清香也会增加人的食欲,味是美食最不可否认的,任何美食不管它的色香怎样,如果味达不食者的口感,就是再好色香也难增加食人的食欲,所以在美食当中,三者缺一不可,如果缺少那一种,都会大跌人们的食欲感,所以味是很重要的,也是必不可少的。
谢邀作答:
自古有云,民以食为天。又有说道,广厦千间,夜眠不过六尺,家财万贯,日食着重三餐!可见“食”之文化在中国传统文化中的重要地位。
“食”,最基本的要求是吃饱,是活着的基础。
是指通过汲取诸如碳水化合物,蛋白质,维生素等满足人的基础代谢。食字字面上解释:从人,从良。引申为“从生到死”食物都是维持人一生的东西”。
“美食”,顾名思义是吃好,也就是字意中从良的部分了,良代表“好”,是对食物更进一步的追求了,孔子说过“食不厌精,脍不厌细”,这就要求“美食”不但加工时要求精细,而成品必须能从多方面的满足人们的感官感受,比如“色”满足人的视觉,“香”满足人的嗅觉……通过对人各种感知外界的器官(眼,耳,口,鼻,舌,甚至触觉)的***,最终使人产生愉悦感,幸福感。这样的食品才算是美食,更甚者,能通过美食引发思考,创造与传递文化,便是食之佳境矣。
当食物变成一种饮食文化,就会承载人们的丰富情感,这就是食与美食最重要的区别了!
取材奢华,是成功的味道,取材纯朴,是自然的味道,取材于记忆,那是故乡的味道……味道的千变万化,代表了所处人生际遇时,最需要表达的情感,真正的美食就是把多情感调和平衡在一起达到完美状态,又或是让人分不清楚,情绪交错,才下舌尖,又上心间,感动时,不知是之于滋味,还是情怀……
不过就题主所问,不管是“色,香,味,形”,任何一点之于美食都重要,亦不重要。因为某一点都可能触及我们的心情抒发点,但每一点都会因时因景因人而发生变化,影响到我们的情绪,以致我们不能固化对其优劣的评判。
笔者仔细想了一想,目前我觉得永远不会变的美食认定,只有妈妈做菜时,我慌张着去偷吃的味道,才是最美的味道。
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