粘米粉美食,粘米粉美食的做法大全

1. 粘米粉可以做什么小吃？
2. 粘米粉可以做哪些小吃？

粘米粉可以做什么小吃？

可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等。以下是萝卜糕的具体做法。

主料：白萝卜700克、腊肠80克、咸肉50克、粘米粉180克、生粉20克

辅料：香菇4朵、小洋葱2个、姜适量、白胡椒粉少许、白糖少许、食盐适量

步骤：

1、备好材料

2、萝卜削皮切丝，放入食盐抓匀腌渍20分钟（不要切太细哟，否则吃不出萝卜味了）

3、将粘米粉180克和生粉20克混合均匀，加入水调成糊状（水和粉比例大概为1；1）

可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等。以下是萝卜糕的具体做法。

主料：白萝卜700克、腊肠80克、咸肉50克、粘米粉180克、生粉20克

辅料：香菇4朵、小洋葱2个、姜适量、白胡椒粉少许、白糖少许、食盐适量

步骤：

1、备好材料

2、萝卜削皮切丝，放入食盐抓匀腌渍20分钟（不要切太细哟，否则吃不出萝卜味了）

3、将粘米粉180克和生粉20克混合均匀，加入水调成糊状（水和粉比例大概为1；1）

可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等。以下是萝卜糕的具体做法。

主料：白萝卜700克、腊肠80克、咸肉50克、粘米粉180克、生粉20克

辅料：香菇4朵、小洋葱2个、姜适量、白胡椒粉少许、白糖少许、食盐适量

步骤：

1、备好材料

2、萝卜削皮切丝，放入食盐抓匀腌渍20分钟（不要切太细哟，否则吃不出萝卜味了）

3、将粘米粉180克和生粉20克混合均匀，加入水调成糊状（水和粉比例大概为1；1）

粘米粉可以做哪些小吃？

粘米粉是一种常用的食材，可以用来制作各种美味的小吃。以下是一些常见的粘米粉小吃：

1. 肠粉：将粘米粉与水混合，制成米浆，然后将米浆倒入蒸盘中，蒸熟后卷起，切成小段，再加入虾、肉丝等馅料，淋上特制酱汁即可。

2. 萝卜糕：将粘米粉与糯米粉混合，加入切好的白萝卜丝、腊肠、香菇等配料，搅拌均匀后放入模具中蒸熟，切成小块即可。

3. 芋头糕：将粘米粉与糯米粉混合，加入蒸熟的芋头泥、白糖、椰奶等配料，搅拌均匀后放入模具中蒸熟，切成小块即可。

4. 芝麻球：将粘米粉与糯米粉混合，揉成面团，然后包入芝麻馅料，搓成圆球状，最后油炸至金***即可。