美食小吃数不胜数。
以上是我的家乡“宜宾”的部分美食小吃。都是特别常见,贴近生活的。美食我觉得简单朴素最有味道。
我是实习医生罗小義,喜欢不妨点个赞!@罗小義vlog 😋😋
家乡的美食真的是太多了,数不胜数。今天要给大家分享的是一道非常简单美味又有儿时记忆的美食——锤肉。
这是小时候逢年过节,村里喜宴都必上的一道菜。在那个食物贫乏的年代,简简单单的一碗锤肉麻花汤,就是招侍亲朋故友的佳肴了。
锤肉的做法非常的简单。首先是用纯瘦肉,(最好是用里脊肉)洗净,切成大小差不多的小肉块儿。口味重一点的,可以根据自己的喜好把肉块用调料先腌制一下。(我喜欢吃清淡一点的,觉得这样有肉的自然香味,所以一般我是不腌制的。)再把每个肉块都均匀的裹上一层红薯粉,在干净的栈板上也要撒一些红薯粉,(以免肉块被捶松散之后粘在栈板上。)锤子可以是家里用的小铁锤,也可以是擀面用的是擀面杖。把每一块肉块都锤成薄薄的,有一些透明的感觉就可以了。(因为瘦肉经过捶打之后,纤维松散会更加嫩滑美味)
捶好的锤肉可以配多种食材做不同的锤肉汤。锅里开水烧开后放入锤肉,再根据自己的喜好添加调料以及不同的配菜,起锅之前加入黑胡椒粉,葱花,再加点红苕粉芡。这样做出来的锤肉汤暖心又暖胃。
常见的有麻花锤肉汤,青菜锤肉汤,西红柿锤肉汤,蘑菇锤肉汤。
大家有空的时候一定要试一试,绝对不会让你失望的。
我家乡的美食小吃太多,如有河南水饺,河南板面,南阳糊辣汤,以及炸油馍等。过去年代穷困,几乎都吃不上这地方美食。可现在党的政策好了,给农民补贴等倾斜三农,我老家这些美味小吃现在几乎天天吃。感恩国家***给力三农,今天的三农才渐渐好起来了!
谢谢邀请,当然可以晒我家年夜饭图片。1,欢喜头,用糯米粉冷油下锅,添加红糖炸成外酥内软;2,炖鸡汤;3,香肠;4,糯米蒸南瓜;5,粉蒸肉;6,凉拌侧耳根(鱼腥草);7,清炖腊猪脚;8,锅巴洋芋;9,炒小***
这些都是年夜饭的菜!你们那里是怎么样的?
爆炒鱿鱼
鱿鱼500克葱半斤蒜蓉姜片耗油酱油料酒盐沙姜
首先把鱿鱼杀了然后切花放旁边备用姜切片蒜蓉拍碎沙姜拍碎,起锅烧水煮下鱿鱼捞起来然后把鱿鱼炒干在放油姜片蒜蓉沙姜爆炒二分钟后放入葱然后放料酒炒一分钟放耗油酱油盐翻炒均匀就可以出锅了!欢迎评论留言谢谢!
作为一个上海长大的人回答你这个问题之前,请允许我先简单介绍一下上海。作为一个国际化大都市,高楼大厦自然数不胜数,人口密度大。上海有十五个区一个县,除了崇明县称之为郊县外,其中有7个区为市中心。
首先你得确定你要玩多久?
***设我们按个星期来算,如果想要经济一点的,肯定你不要住在市中心,那么你最好的选择是浦东新区(陆家嘴除外)或者闵行区。这两个区距离中心城区交通最为方便(地铁、公交)。这两个区稍微热闹一点的地方大概住宿费150起步都可以住到不错的酒店。酒店附近吃饭也不会是问题。
住的问题解决了就开始***玩了
首先上海的地标建筑肯定要去的(东方明珠),可以纵观全上海。
然后再去黄浦江对面的外滩欣赏一下美景
再去不远处的城隍庙逛逛小吃
一天的行程大概就差不多了
1、腾龙洞位于湖北省恩施州利川市,是中国较为庞大的洞穴系统,整个洞穴群共有上下五层,
2、利川龙船水乡位于西部凉城湖北利川市,距利川市10公里,距凉雾乡镇1.5公里,景区面积15平方公里。
3、星斗山国家级自然保护区位于鄂西南利川市、恩施市、咸丰县三县市境内,属野生生物类别野生植物类型自然保护区。
4、大水井古建筑群坐落于利川市柏杨坝镇的莽莽群山之中,始建于明末清初,是长江中下游目前规模最大、保护较好、艺术价值极高的古建筑群,集西方建筑与土家建筑特色于一体。
5、玉龙洞地处湖北省利川市团堡镇樱桃井村,因洞内化学沉积物洁白如玉和洞中一景酷似飞龙,故名玉龙洞。
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