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周口特色美食,周口特色美食小吃有哪些

  1. 河南周口特色小吃?
  2. 周口除了胡辣汤,还有那些特色小吃?

河南周口特色小吃

1、邱集烧饼

在周口十大小吃中,第一个要介绍的就是邱集烧饼了,因为这是当地的一个传统小吃,不仅吃起来十分香酥可口,而且它的营养也是比较丰富的。

2、胡辣汤

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(图片来源网络,侵删)

在周口,很多当地人早餐时候都特别喜欢喝胡辣汤,因为不仅能够起到一个很好的暖胃作用,还很顶饿,也是当地的一个传统小吃。

3、干煸盘龙鳝

河南周囗小吃可多了,有逍遥镇的胡辣汤,还有羊肉馅大葱包子,吃一囗包子流油香急了,还有羊肉烩面,熬好的骨汤里面下几片拉好的面条,放入调味料和羊肉,再放点香葱味道美极了,还有烤羊肉串,烤鱼,烤香辣面筋等等。

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(图片来源网络,侵删)

周口除了胡辣汤,还有那些特色小吃?

周口的特色小吃 有很多种,周口的每个县都有自己的特色小吃,胡辣汤就是太康县逊母口的一种特色,像这样的还有沈丘的千层豆腐,该特产河南省周口市沈丘县的特产。千层豆腐洁白如玉,吃到口中,淡甜适中,软似蛋糕,营养价值颇高,又可多样吃法,是比较普及的大众菜。

沈丘县槐店镇颍河北岸的千层豆腐远近闻名,也是当地的一道名吃,其中尤以五代传人、75岁的李尊贤所做“千层豆腐”别具风味,被视为当地传统名产,深受人们的青睐。 亦有太康的马头牛肉,也就是太康马头镇产的牛肉。
还有就是周口人爱吃的炸馓子,也就是用面做成细长条状,然后就在油锅中炸到颜色变成金黄为止,口感酥脆,还有就是炸丸子,用和面时在其中加入细粉与葱花,然后把面块用手揪成球状下入油锅中炸到金黄为止;还有太康肘子等等很多。

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