铜陵小吃有很多,特色也丰富。下面随便举几个例子,如步行街的烧烤点(有羊肉窜等,风味很美),大通的酱油干子(薄硬有嚼劲,很香),横港的牛杂面(味道十足),有色地质队边施家牛头馆(一道特色菜,牛头上的牛肉通过刀具切下沾醋,味香脆嫩),经开区翠湖路有一家杀猪汤(味鲜美)等。
有幸出差的时候在铜陵考察呆过几天时间,出于职业习惯都会了解一下当地有名小吃。介绍几个位置:
1、铜陵县世显路11号《兰婷早餐店》,哪都能吃到的汤包,她们家手工新鲜现包,味道不错;
2、天桥牛骨面。听说是铜陵最有口碑的牛骨面,没有别人家的躁味,就是有点油;
3、发电厂牛肉面。这家估计也是历史悠久,成周围人家的情怀店,据说到铜陵必点;
4、逸乡居。到当地少不了要去尝尝当地的特色,这家店以做铜陵当地土菜出名。推荐她们家的鱼火锅,还有杀猪汤。
以上,希望对楼主有帮忙。
铜陵
一直以来都有“中国古铜都,当代铜基地”之称,还是我国青铜文化的发祥地之一。
由于位于中国安徽省,长江中下游南岸,当地的美食也很多,并且口味偏苏杭等地。
我说说当时旅游时路过铜陵,给我留下深刻影响的三道美食吧。
鸭血粉丝汤
味道很足,汤头好喝,鸭血足,味精,鸡精一点都没添加,现在都好想在喝一碗
椒盐猪手
超级嫩,味道好好吃,很Q弹,就去当地一定要吃的一道美食
月亮牌茶干
像我们北方的五香豆腐干,非常有滋味,可以作为零食买上,在路上吃
还有胡玉美蚕豆酱以及大通茶干没尝过,他们说大通茶干更加好吃,下次一定要尝一尝。
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铜陵白姜 每年秋天家家户户基本上都会腌生姜,不少人应该在《风味人间》中见到过它
有的外地人就会吃不惯腌姜 但同时也有不少人因为铜陵白姜改变了对姜的态度
有糖醋和酱汁两种口味
白米粥,那种烧出米汤的糯糯的感觉,温温的时候吃,加传统的铜陵榨菜,好吃的不要不要的。听说白米粥去热降火,吃下去才知道身体通泰是个什么感觉。真的好舒服。
经常说很多食物嘴巴享受身体遭罪,我想这个是嘴巴清淡,但身体舒服的典型。
铜陵十大小吃,分别为枞阳大闸蟹、枞阳粉蒸肉、月亮牌茶干、大肠面、鸡汤面、南湖对虾、铜陵酥糖、枞阳麦陇香墨子酥、油炸毛豆腐、椒盐猪手。其中安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序,精心配料。
山东遍地都是美食;17个城市,每个城市都有自己的特色;靠海的,青岛,日照,威海、烟台,就以海产品海鲜为主了,日照的当代的农作物也很出品,花生都是出口的!还有日照绿茶!
菏泽单县和莱芜的羊汤,烧饼,热腾腾的一碗,就像冬天的一把火;
泰安三宝,***豆腐水;
济宁甏肉干饭
临沂的糁
滨州的锅子饼
聊城的呱嗒、武大郎烧饼
德州扒鸡
潍坊萝卜
1顺安酥糖
顺安酥糖又称为铜陵酥糖,因产于安徽省义安区的顺安镇而得名,是安徽顺安地方名点,始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,***用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等,配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的传统风味食品之一。MAIGOO美食小编推荐铜陵另一著名酥糖:双溪酥糖。
2大通茶干

大通茶干,又称为铜陵茶干,是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名的零食小吃。
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