东兴市美食,东兴市美食街在哪里啊

1. 东兴的民族文化和特产？
2. 东兴市有哪些好吃的？

东兴的民族文化和特产？

广西东兴民俗风情中是东兴当地具有的风俗习惯。

京族服饰是越南的国服，这种服装以丝绸为料，质地柔软舒适，女性穿在身上线条突出，衬托出女性的婀娜身姿，而且透气良好，非常适合在海边穿着。京族的斗笠用越南盛产的葵树叶制作，质地轻盈，内斗很深，斗笠几乎盖住整个脸部，海边太阳暴烈，这种斗笠能起到防护面部的作用。

1、东兴黄皮果

东兴市江平镇是黄皮果的主要产地。其果色金黄、光洁耀目，根据性味可分甜、酸两个系统，是色、香、味俱佳的水果。而且叶、根皮及果核均可入药，民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”。

2、京族粉丝

京族粉丝是东兴“三宝”之一，在京岛中享有盛名。其做法是把梗米磨成浆，烫熟，冷却后切成粉丝条状晒干。下锅前先用清水浸泡10分钟，再放油锅炒，加葱花、调料便可上锅食用。

东兴市有哪些好吃的？

东兴市有很多好吃的。

原因是东兴市坐落于边境地带，有着独特的地理环境和民族文化。

这里的食物口味偏重于东南亚、南洋地区的风味，融入了汉、瑶、壮等多个民族的特色饮食，口感丰富，值得品尝。

其中香蕉葱油饼、凉粉、花生酱饭、咖喱鸡等都是本地美食，也是外地人品尝美食的必去之地。

建议到当地的夜市或小摊位去品尝当地的特色美食，体验不同的风味。

一、屈头蛋

小小一碗的屈头蛋却有着极其丰富的食用体验，口感多层次，碗底混合着调味品的蛋汁(或者说肉汁)鲜度极高同时带有较浓的果酸，轻微的辣度和蒜香，吃完一口蛋，再夹一撮混合着紫苏，薄荷，辣蓼和大叶芫荽(以上被统称为越南香菜)的生菜入口，“肉”给味蕾带来的负担瞬间被复杂强烈的香草味冲刷得一干二净，顿时神清气爽。接着，你会跟摊主说，再来一碗。

二、东兴风味的老友粉

删去了豆豉但酸笋和猪的内脏都在，但风味变得更“果酸”-- 由柠檬和番茄带出，清新而且尖锐，汤底鲜度很高，内脏部分火候到位(粉肠的花刀打的很仔细)。

三、卤猪脚

东兴市有很多好吃的地方。
首先，东兴市是一个海港城市，所以这里的海鲜特别鲜美，尤其是鱼、虾、蟹等海产品。
你可以去位于市中心的东兴港，在那里有很多当地的渔民卖自己捕捞的新鲜海鲜，味道绝对不输给大餐厅。
其次，东兴市的小吃也非常有特色。
比如，你可以去市场里尝尝当地的炒粿条、肠粉、粉蒸肉等小吃，这些小吃都非常地道，口感十分好。
此外，东兴市还有很多好吃的火锅店、烧烤店、茶餐厅等，各具特色，值得一试。
总之，如果你到东兴市旅游，一定要品尝当地美食，这里的美食你绝对会爱不释手！

1 江平芋头糕

江平芋头糕是东兴的特产点心。其味道酥脆，香气诱人。

2东兴金丝牛肉

 东兴金丝牛肉是广西防城区东兴的特产小吃，色泽金黄，肉丝细长、油润、松软、鲜香。

3 猪脚粉

所谓"北方的面，南方的粉"在中国南方，尤其是西南地区以粉为主料有许多美食，猪脚粉则是其中之一。

4．榄子焖沙箭鱼

榄子焖沙箭鱼是东兴一带的特色菜肴。

1、煎堆

煎堆，又名混堆。一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是江平镇人民常做的一种传统美食。

2、海鲜粥

东兴海鲜粥是到了东兴必尝的地方美食之一，它的的原料并不复杂和做法并不复杂，依托当地独一无二的海鲜***，所以做出来的粥的鲜味非常了得。首先那粥煮的是三滚粥，就是米煮过芯刚熟不粘稠时，把新鲜的虾啊蟹啊大火烧油爆炒出香气，马上倒入煮好的粥，配上一些猪肝猪骨猪心猪肉姜丝蒜茉等等，大火熬煮五分钟再放入沙虫撒上葱花，就可以出锅上桌了。

3、越南炒螺

东兴市与越南芒街市是隔河相望的友好互市区，因此东兴市有很多越南的美食，越南炒螺就是其中之一。煮螺***用越南传统方式，在煮螺的水里放了香茅和椰子片，这样做出来的螺味道比清水煮出来的香甜得多，把螺肉挑出，蘸上越南辣椒酱及青柠檬，这是正宗的越南风味。

4、风吹饼

风吹饼俗称"冰喇"，像草帽般大，是广西防城港市东兴京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风。