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邯郸有什么美食,邯郸有什么美食特产

  1. 邯郸有什么特色美食及特产?
  2. 邯郸的著名小吃有什么?
  3. 邯郸十大名小吃?

邯郸什么特色美食特产

邯郸十大小吃:

1、邯郸小吃五百居香肠

河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.

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(图片来源网络,侵删)

2、邯郸小吃郭八火烧

“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

3、邯郸小吃马头天福酥鱼

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(图片来源网络,侵删)

邯郸特产马头酥鱼,是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。

4、邯郸小吃驴肉卷饼

驴肉卷饼,是武安县的特色小吃,武安自古就有吃驴肉的传统,驴肉色红,肉质鲜嫩,柔软细腻,含脂肪少,现在通乐村的驴肉最多。

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5、邯郸小吃永年驴肉灌肠

邯郸的著名小吃有什么?

邯郸地处河北省,有着丰富的小吃文化。以下是一些邯郸的著名小吃:

1. 邯郸煎饼:邯郸煎饼是当地非常有名的传统小吃,以其香脆可口的特点而闻名。煎饼内夹有豆腐皮、蔬菜和肉类等,非常受欢迎。

2. 油糕:油糕是邯郸一种传统的面食,以糯米和面粉为主料制作而成,口感软糯,外表焦脆,味道香甜可口。

3. 肉丸炖面:这是邯郸的特色面食,面条煮熟后配以肉丸、蔬菜和酱汁炖煮而成,汤汁浓郁,味道鲜美。

4. 邯郸炸酱面:邯郸的炸酱面也非常有名,面条爽滑,配以浓郁的炸酱和各种蔬菜,味道独特。

邯郸十大名小吃?

大名二毛烧鸡

大名二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴诨号"二毛",故俗称"二毛烧鸡"。现已传于第七代传人王书林。

1966年,周总理视察大名府时,品尝"二毛烧鸡"后赞不绝口。[4]

马头天福酥鱼

马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的***总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。[4]

临漳临英扒兔

临漳临英扒兔是由名师主理,优选生长五六个月的健活獭兔,精心加工而成。[4]

临洺关牌驴肉香肠

临洺关牌驴肉香肠源于清朝末年,已有近百年历史。又称"驴灌肠"。[4]

大名五百居香肠