潮州美食,潮州美食攻略必去十大名店

1. 潮州有什么特产小吃？
2. 潮州夜宵排行榜前十名？
3. 潮州有哪些特产食品？
4. 潮州高铁旅游攻略？

潮州有什么特产小吃？

潮州的小吃比较多，有潮州春卷，潮州鸭母念，潮州牛肉丸，腐乳饼，蠔烙，红桃粿，鼠壳粿，萝卜粿，甜粿等等，各种小吃只要走进潮州是非常多的，而且也非常有名，口感非常好。

潮州夜宵排行榜前十名？

潮汕人夜宵生活一般都是果条汤，面条汤，饺子汤，沙茶果条，沙茶面，沙茶饺子，肠粉，砂锅粥，砂锅粉，砂锅饭，杂酱面，还有一些烧烤，麻辣烫，臭豆腐，在新桥路这里还有一家深夜豆腐浆，甜品汤水。沙县小吃的蒸饺，混沌面，混沌谈，炸饺子，东里的猪脚饭烧鸭饭。

潮州十大小吃快餐排名

1. 老三豆干丸

2. 肯德基(***店)

3. 阿玉麻辣烫

4. 卤淼淼猪脚饭

5. 市内三角头蚝烙

6. 华龙干面

7. 源记海鲜肠粉

8. 老海粿条面

9. 深夜猪脚饭(前街店)

潮州卤水类：包含卤鹅（鹅肝、鹅肠、鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血及鹅肉）、卤猪头肉、卤五花肉、卤猪肠、卤蛋、豆干等等

夜糜打冷及海鲜小炒类：

鱼饭：包含巴浪鱼饭、秋刀鱼饭、乌鱼饭、红鱼饭、金龙鱼饭、墨鱼仔饭等等

生腌：即各类虾蟹贝类不经过加热，洗净之后经过盐水浸泡后，加各种调料腌制而成，各种蛴（海蟹）、蟹、瘪蟹（螃蜞）、虾、虾姑、血蛤等虾蟹贝类，都可以拿来生腌。

杂咸：最出名的杂咸包括咸菜、菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、潮州老香黄、红肉（薄壳肉）、麻叶等等

海鲜小炒：在夜糜或大排档夜市里，你会看到一排排新鲜的渔获摆在摊上任食客挑选，一般每一种海鲜都有一种或几种特定的做法，例如青蟹会用来姜葱炒或豆酱焗，鲜鱿会用来白灼切片沾芥末酱油，薄壳只有一种吃法那就是炒九层塔（金不换/罗勒），炸佃鱼（九肚鱼）或酸菜佃鱼汤等等，以上这几道菜都是很推荐的。

熟食煲：熟食煲也是潮汕打冷的一大特色，如春菜煲、咸菜猪肚煲、花生猪尾煲、苦瓜腩肉煲等等

潮州有哪些特产食品？

潮州特产食品众多，享誉海内外。其中，最著名的当属潮州牛肉丸，其肉质细腻、汤汁浓郁、口感爽滑，深受人们的喜爱。潮州卤鹅也是一道不可错过的美食，其卤汁香浓入味，鹅肉软嫩可口，令人回味无穷。此外，潮州还有蚝烙、鱼饭、春卷、米粉、粿条等特色小吃，以及潮州三宝——腐乳、饼干、工夫茶，都值得一尝。

潮州特产有:芝麻茶 杏仁茶 鸭母稔 春饼 笋粿 桂花肠 沙茶果 糯米猪肠 芋丝果 咸水果 无米果 蚝烙 肠粉 牛杂果条 炒果条 糕果 潮州牛肉丸 翻沙芋 糕烧番薯 凤凰浮豆干 麦生糖 虾酥 猪脚圈 地豆斑、芝麻斑 溪口卤鹅肉 甘草水果 甘筒(土豆)果 宵米 南瓜芋泥 甜汤 炒冰花 虾卷 鱼饺 珍珠丸 腐乳饼 草果膏 意溪大涝饼 潮州肠粉（与广州肠粉不相同）味道不错。

潮州高铁旅游攻略？

交通：潮州市没有直达高铁站，最近的高铁站是汕头站和揭阳站。您可以选择从这两个站点乘坐公交车、出租车或者预约专车前往潮州市区。

美食：潮州菜是中国八大菜系之一，以其鲜美的口味和独特的烹饪方法而闻名。您可以品尝到潮州的著名菜品，如潮州烧鹅、潮州蒸鱼、潮汕牛肉火锅等。此外，潮州还有许多小吃和特色点心，如潮州粉果、潮州糖水等。

景点：潮州有许多历史文化景点，如陈氏书院、广济桥、***寺等。您可以参观这些古迹，了解潮州的历史和文化。此外，潮州还有一些自然景观，如韩文公园、凤凰山等，可以欣赏自然风光。

购物：潮州有一些传统的手工艺品和特色商品，如潮州木雕、潮州陶瓷等。您可以在潮州的特色街区和市场购买到这些商品，如潮州古城街、潮州市场等。

总之，潮州是一个充满历史文化和美食的城市，您可以根据自己的兴趣和时间安排行程，体验当地的风土人情和特色美食。