出名的步行街小吃有塑料盖纸桶盒饭(卤肉盖饭,煎鸡蛋饼,鹌鹑蛋,土豆咖喱,涪陵榨菜,甜玉米粒),塑料盖正方形盒盒饭(香辣藕片,豆腐皮,黄瓜丝,土豆丝,摊鸡蛋,花生,粉丝)。
3、烧烤
5、铁板豆腐
6、烤生蚝,现在在我们这挺火,别管在哪里都会有它的身影
7、麻辣烫(女生们的最爱)
8、奶茶(必不可少)
9、章鱼小丸子
10、烤面筋
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子,尤其是到了夏天,更有“无烧烤,不夏天”的说法,平时三五个朋友聚在一起,吃着烧烤,喝着啤酒,感觉非常惬意。每到夜晚,街边都会有各种各样的烧烤摊,平时三五个朋友聚在一起,吃着烧烤,喝着啤酒,感觉非常惬意。食物成本非常低,分量也少,但是价格却卖得很贵,由此可见,烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
二、凉粉、凉皮
夏天很热,人们不喜欢吃比较热的食物,喜欢吃凉的,爽口的,而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧,地摊上的凉皮很多都是直接买现成的,自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料,不需要开火,简单拌一下就成,几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃,是相当方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃,在夜市、美食街里特别常见,可以一边逛街一边吃臭豆腐,如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”,感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多,只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低,以白豆腐为例,一碗臭豆腐有6片,成本为七毛二,不到一块钱,一碗的纯利润有4块多,利润非常的高,所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
四、炸串
油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃,炸串的做法也比较简单,有肉有素,可以自己穿,也可以直接买现成的。摆摊卖炸串,需要一个温控的炸锅就可以了,生意想要好,还得多研究几种口味的酱料,毕竟这才是炸串的灵魂所在。
五、麻辣烫和串串香
麻辣烫和串串香,是夜市摊里最常见的2种美食,而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香,很多都是按“串”来收费的,不同的食材价格也是不同的,一串价格在5毛-2元,这些食材进价真的特别的低,而且一个签子上的食材真的特别的少,所以利润特别的大。
银川市步行街是一个集购物、***、餐饮于一体的繁华商业区,也是品尝特色小吃的好地方。步行街上的小吃种类繁多,有羊肉泡馍、扁食、凉皮、葫芦头、馅饼等特色美食,口感鲜美,价格实惠。此外,还有各种小吃摊位,如鹌鹑蛋摊、大饼摊、烤翅摊等,让您大饱口福。在步行街上漫步,品尝美食,感受城市的繁华与人情味,是一种难忘的体验。
1.都一处烧麦
地址:北京市西城区前门大街38号(大栅栏东口)
特色:都一处烧麦可是个百年老店了,据说有***00年的历史了。其中的三鲜烧麦最为叫座了,大家可以尝试一下哦~
2.月盛斋
地址:东城区前门大街1号
特色:月盛斋同样是百年老店,中国老字号,也有将近200多年的历史,他家的烧羊肉、五香牛肉、五香酱羊都是非常好吃的,好吃到流泪,推荐大家去尝尝。
3.陈记卤煮小肠
地址:西城区取灯胡同3号
特色:来北京不吃点卤煮,喝点豆汁岂不是一大憾事。值得注意这家店晚上7:30就关门了,所以要去的提早去,卤煮、火烧、二锅头,配上别有一番风味。
4.爆肚冯
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