涡阳特色美食,涡阳特色美食有哪些

1. 涡阳小吃排名前十名？
2. 你认为最能代表涡阳特色的的美食是什么？
3. 安徽省涡阳县什么小吃出名？什么小吃好吃？
4. 安徽亳州的特色小吃？

涡阳小吃排名前十名？

第一：干扣面。

第二：向阳路北头志安全鸡

第三：王影饭店的红烧肘子

第四：郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(现迁至老公安局对面那条街〕

第五：百货大楼后面李家的扒鸡

1、苔干肉丝

色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色。

2、大将羊肉汤

3、义门熏牛肉

肉色枣红，鲜嫩发光，肉质紧密，入口软脆，回味无穷。

4、糖溜粽子

颜色润泽，外酥里嫩，香甜可口，口感细腻，老少皆宜。

5、柠檬糕

6、涡阳干扣面

香辣诱口，筋道挡饿。

1、南木烤肉和酒（青牛广场店）

2、小村之恋（涡阳中心城区）

3、大蜀壹品鲜货火锅（涡阳中心城区）

4、蛙小泥·干锅牛蛙（绿城青牛广场店）

5、小龙坎火锅（涡阳店）

6、王玲豆角焖面（淮中大道）

7、江户川·日本料理（新街里店）

8、水浒烤肉（紫光大道店）

9、1988韩式烤肉店

10、重庆刘一手火锅（涡阳店）

你认为最能代表涡阳特色的的美食是什么？

狗肉干扣面之于涡阳，正如羊肉泡馍之于西安，煎饼果子之于天津。涡阳人最喜爱的小吃，不是外焦里嫩的锅贴，也不是热气腾腾的小笼包，不是传统的豆浆油条，而是渐渐名声远播的涡阳名吃-------狗肉干扣面。

涡阳 人习惯在上班前后到熟悉的干扣面馆去，叫上一碗干扣面，另外加上一元或两元钱的狗肉，唏唏溜溜，一会儿下肚，抹抹嘴开始一天的工作。老子牛东面那条路有很多家，都是干扣面的老店了，随便哪家都不错。

小店内，面条在大锅里翻滚，大锅旁边的案 子上， 一个一个排满了搪瓷大碗。老板用一双长筷搅拌锅里翻滚的面条的同时，往搪瓷大碗里放入酱油、盐、味精、蒜泥等调料。

干扣面的面条和普通的面条不一样，那是泛黄的硬硬的面条。煮这种面条要象煮饺子一样，要长时间沸水煮。

吃面条，首先要加点辣椒油，能吃辣的就多放一些。 面馆里的辣椒油也是独门的调料，这就如同重庆火锅的底料一样，好多熟客也是奔着辣椒油去的。

干扣面的配菜十分有讲究。要用皖北大地上生长的黄豆做成的黄豆芽，焯水后，把豆芽盛放在碗里，豆芽汤是上好的汤，可以供食客们吃面后饮用，有原汤化原食的功效。

不管你吃不吃狗肉，一定要到门前的狗肉担子旁的小锅中舀些香味扑鼻的狗汤淋入面条中。 狗肉的鲜香画龙点睛， 使得这碗干扣面变得“圆满”了。

涡阳位于我国今天的安徽亳州，当地比较有名的特产小吃和美食还是挺多的，比较有名的就有洛阳五大名吃，分别有西阳卤猪头肉，义门壮馍，干扣面，撒汤，葛侠面皮等，说到涡阳的撒汤，名气还是非常大的，想撒汤的话，在我国今天的豫鲁苏皖地区非常的流行。

撒汤有的地方又叫做辣汤，椮汤，是做法都是一样的，喝起来的话也是蛮好喝的，像今天的豫东地区，鲁西南，苏西北，和皖北地区，都有喝撒汤的习惯，有机会的话可以尝一尝，虽然说名气比不上胡辣汤，但是味道的话一点也不比它差。

除了上面提到的几个以外，涡阳的高炉酒，涡阳苔干，蒸洋槐花，义门熏牛肉，高公糖醋蒜，涡阳红富士苹果，义门羊肉汤，高炉大曲酒，椒麻鸡，亳州牛肉馍，格拉条子，地锅鸡，安徽板面，亳州凉皮等都是涡阳当地的特产美食和小吃。

安徽省涡阳县什么小吃出名？什么小吃好吃？

涡阳苔干具有色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以清新素雅著称于世。义门大将羊肉汤，最早可追溯至清末，那时四代传人李明亮的曾祖父李厨子就已开店掌厨，做羊肉汤生意。

安徽亳州的特色小吃？

主城区名吃有：牛肉馍、锅盔、回民牛羊肉、狗肉汤、油炸馍和卤兔子；

涡阳县有：干扣面、义门熏牛肉、义门羊肉汤、高公糖蒜、石弓狗肉和西阳卤羊肉；

蒙城县有：油酥烧饼、sa汤和锅巴；利辛县有：阚坛板鸡、淝河白条鱼和孙集麦酵子。