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玉林十大美食,玉林十大美食排行榜

  1. 玉林十大名吃排行榜?
  2. 广西玉林有什么好吃的?
  3. 玉林美食?

玉林十大名吃排行榜?

广西玉林毗邻广东,以粤菜风味为主,名吃有很多,较出名的有:容县红菇鸡汤、玉林中巴、玉林狗肉、玉林牛腩粉、酥肉地豆、大肉田螺、蒲塘卷粉、玉林白糤、生料粉、桂花银虾蛟等

广西玉林有什么好吃的?

1、玉林牛巴 玉林牛巴,广西壮族自治区玉林市特产中国国家地理标志产品。 南宋时,玉林牛巴始制,已有800多年前的加工历史;玉林牛巴颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,具有“甘香味道妙”的特点,是玉林最负盛名的传统特色风味小吃

2、玉林牛腩粉 玉林牛腩粉是广西玉林风味食品,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名,至今已遍及两广。

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(图片来源网络,侵删)

3、蒲塘卷粉 蒲塘卷粉,已有一百多年的历史,以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。

4、酥肉地豆 酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,主要材料是猪肉、地豆(花生)。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。

5、容县沙田柚 容县沙田柚,广西壮族自治区玉林市容县特产,中国国家地理标志产品。 容县沙田柚是柚类中的佳品,有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型,色泽橙黄,外皮细薄,果肉脆嫩,味清香甜蜜,品尝之后满嘴留香。沙田柚名称是清朝乾隆皇帝赐名"沙田柚"(1777年)所得。

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(图片来源网络,侵删)

6、霞烟鸡 霞烟鸡,广西壮族自治区玉林市容县特产,中国国家地理标志产品。 霞烟鸡因原产于容县石赛乡下烟村而得名,为鸡形目雉科,是“三黄鸡”中的一个品种,具有黄脚、黄嘴、黄毛的特点之外,每个鸡脚底都有一个肉蹄,霞烟鸡肉质香甜、嫩滑、味美、皮脆。

玉林牛腩米粉 玉林牛腩米粉是广西玉林的传统特色美食。主要原料有牛腩、米粉,再加以花生油、料酒、香料、腐乳等配料制作而成。还可以添加玉林的风味食品牛巴、肉丸。吃起来原汁原味、松软、滑脆,美味爽口。

玉林美食?

玉林的美食

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(图片来源网络,侵删)

1 炒米糖

炒米糖是玉林很有特色的传统小吃。炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

2 玉林肉蛋

玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。