徐州沛县美食,徐州沛县美食排行榜前十名

1. 沛县有种小吃叫冷面，高汤配方！还有酱是怎么做的！吃过一次忘不掉了？
2. 扬州哪有沛县的小吃卖？

沛县有种小吃叫冷面，高汤配方！还有酱是怎么做的！吃过一次忘不掉了？

首先 冷面是通过一个特殊的机械加工出来的·跟加工面条的机子差不多的那种 ，然后是晾干了，吃的时候先放温水里把那个冷面泡上一段时间，把它泡白了，捞上来晾着。

汤是熬制的骨头汤，酱就是肉沫酱，绞碎的肉煮熟了用甜面酱拌制。

吃之前把泡好的冷面放在煮沸的开水锅中烫半分钟左右 然后捞上来放在碗中，浇上熬好的骨头汤，加上点肉末，放点葱花 放点香菜 放点咸菜 放点辣椒 放点碎花生粒 搅拌一下就可以吃了·吃的时候最好放点醋在里面。

扬州哪有沛县的小吃卖？

扬州好吃的很多很多 扬州炒饭 三丁包子 千层油糕 翡翠烧卖 十二圩茶干等等 四望亭路被老扬州人称为 美食街 喜欢吃火锅的可以去淮海路 火锅一条街 在东关街那边还有个1912街区 是酒吧一条街