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中国美食韩国,中国美食韩国版

  1. 为什么有些在中国随处可见,人们不稀罕的美食,会备受韩国人的欢迎?
  2. 世界公认美食第一大国的中国,为何遭到韩国人的不服?
  3. 韩国的国宾晚宴上吃的是这些,韩国除了泡菜,还有哪些特色美食?他们的美食与中国有啥关系?

什么有些在中国随处可见,人们不稀罕的美食,会备受韩国人的欢迎?

前几天我们组的美工小姐姐准备五一和男朋友出去玩,问我:“我们台州有什么特色的美食吗?”

我回答:“网上不是都说了吗?我们这边豆面碎呀,嵌糕呀,食饼筒这些不是很多吗?”

美工小姐姐惊讶:“啊?这些我觉得一般般呀!”

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(图片来源网络,侵删)

我看她:“因为你从小吃到大呀!”

所以,懂了吗?

世界公认美食第一大国的中国,为何遭到韩国人的不服?

世界公认美食第一大国的中国,为何遭到韩国人的不服

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(图片来源网络,侵删)
正是有了世界公认美食第一大国的中国,才孕育了这么多吃货的诞生。这传承几千年的美食文化,不仅影响了中国人,对周边国家的影响也不小,其中日韩等国家深受影响颇大。但名扬世界的中华美食,为何会遭到韩国人的不服?在中华料理中,深受韩国人欢迎的莫过于炸酱面了,对于它的喜爱程度可以说是仅次于泡菜了。但炸酱面在我国来说,顶多就算个小吃,可最近却有韩国节目称中华美食不是炒就是炸,实在太单调了,所以他们对公认美食第一大国感到不服。想必看到这里的网友都哭笑不得了,更有日本网友觉得韩国人是来搞笑的。虽然宣传本国文化无错处,但要依靠贬低他国来提升自己国家,未免有点过不去,且陈述的还不是事实。先不说韩国美食文化深受中国的影响,就他们物资齐全都是个问题。不要说家禽等肉食类了,就连蔬菜瓜果都很难自给自足。所以韩国才会出现多种小碟菜的形式,为的就是看着花样多,可中国根本不屑于这样做,食物多就是够自信拿大盘摆!

韩国的国宾晚宴上吃的是这些,韩国除了泡菜,还有哪些特色美食?他们的美食与中国有啥关系?

2015年11月,我参加过一次韩方欢迎中国领导人的午宴。

其实,在这些国宾宴会上,吃永远是次要的,更主要的是听国家领导人们在宴会上说了什么,尤其是对媒体人来说。

当时的餐食比较简单,比我在国内参加的一些企业举办的宴会的规格都要低一些。具体菜单我已经想不起来了,大概就是六七道:前菜、汤、海鲜、牛扒、主食、水果、甜点等。这次宴会就是很常规的样式,并没有提供韩国的特色美食参汤鸡。

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(图片来源网络,侵删)

说起来惭愧,那天早上没太顾得上吃饭的我,吃完这段午宴大餐后,竟然觉得没怎么吃饱……

我在首尔的一周时间里,朋友请我吃了两次。当时是冬天,穿着正装在外面冻得够呛后,吃上热气腾腾的参鸡汤,不仅味道不错,身体也瞬间暖和起来。

那次去首尔吃了很多回所谓大餐,就是各种欢迎宴会等。但让我印象深刻的倒是自己和朋友、同事一起在几个小馆子吃的几顿。

我住的酒店附近一个很不起眼的餐馆,有一天因为赶稿子就想着凑合一顿算了。饭菜端上来的时候我和同事被惊着了,那叫一个分量足,是一个大概和我们的火锅差不多大的锅,里面的主料就是风干鸡和土豆,但味道真是一个鲜美。那种鸡肉看上去有点干巴巴的,但吃上嘴却很松软。土豆是那种要烂未烂的,火候掌握得很好。也可能是因为那天饿了,反正那顿饭是我和同事一致认为在首尔吃得最舒服的一顿。

还有一次是朋友在首尔很有名的猪排餐厅请吃饭,味道确实好,但餐馆提供的菜品比较单一,配菜很少,吃到后来就有点腻了。

当然,不论是国宴大餐还是各种大小餐馆的餐食,大家伙都知道的韩国泡菜几乎都是不可或缺的。但我一向不大喜欢吃泡菜,都是为解腻应付着吃一点,也就不能做出有说服力的评价了。