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1. 父母走后，不办白事，独自请专人埋葬，合适吗？
2. 做红烧肉该不该放桂皮？

父母走后，不办白事，独自请专人埋葬，合适吗？

上个月在我们村就发生了一件这样的事情。事后儿子的做法，让村民都觉得这也是不得已的行为。这也是以后的趋势了。

先来说说我们村这个人的基本情况吧，老人生前是有一儿一女的，女儿外嫁到了新加坡。儿子和媳妇也一直在美国工作，以前的话每年的话至少都要回来二次的。

但在近几年，***疫情的原因，在美国的儿子和儿媳妇直接性是回不来的。儿女都是比较孝顺的，也经常给老家的爸妈打电话嘘寒问暖。

日子过得都还可以。最起码不用为钱而发愁，每个月都有儿女给自己的卡上打钱。晚上的生活过得还算是比较幸福的，唯独就是自己的子女离自己太远了。

就在上个月的时候，老人骑着电动车去镇上赶集，在路过有沟沟的路口的时候。自己光知道给迎面来的大货车 让路了，把自己让进沟里去了。直接从掉进沟里。头直接磕在石头上面了。

这是未来发展的大趋势，特别是农村，思想前卫点的，从死到葬，已有专业***服务，以后都这样了反而省去数不清的烦事，人在世不是死后风光大葬有多光鲜，厚养薄葬是最大孝道

我老公公走的时候我们回老家办白事真难，所以周年果断全部不办，就我和我老公两人去摆供烧纸了事。

长年不回老家村里红白喜事基本不参与所以自然没有人情，老家本家的觉得我们在外边混的肉厚耐啃，拿着我们家的东西各种散，落自己的人情，这还不算一个个跟个大爷一样办啥事都得先给他们磕头，停灵五天感觉磕了一万个头，就这还各种摆谱，最后还得拿钱搞定，五天下来扒了一层皮，就这他们还各种取笑我们不会办事，吃了喝了拿了还笑我们***。

行这次我们***到头了，周年不办了，他们又开始说我们不孝顺，该按规矩办的事不办，养儿啥用，他们爱说啥说啥就是不办，心静了，挺好。

做红烧肉该不该放桂皮？

大家好，我是美食鱼儿，很高兴能够回答这个问题，红烧肉应该放桂皮的但是不要放太多，桂皮就是桂树的树皮，是最早被人类使用的香料之一，也是一种中药材，桂皮甘甜微辣，有浓郁香味，炖鱼，炖肉放点桂皮，味美芬芳！下面我就说说我自己的红烧肉的做法
一：带皮五花肉切成块，冲去血水，锅中倒入油，油温升高后倒入五花肉炸制金***（炸肉的时候可以拿个漏勺盖着肉，防止油溅出，伤者自己）
二：锅中下入油，葱姜，八角花椒，香叶桂皮，炒出香味，加入蚝油，酱油，冰糖，啤酒一瓶，加入水没过五花肉，加入盐和鸡精调一调口，来点老抽调色，倒入高压锅中小火压二十分钟
三：把五花肉倒入锅中，大火收汁，出锅装盘，撒上香菜，五花肉入口即化，咸甜可口
希望能够帮助到大家，多多关注，点点小赞赞，感谢大家🙏

1、桂皮有清香，通常会在肉类菜肴起到祛腥解腻的作用，可以提高对食物的食欲;

2、做菜的时候适当的加入桂皮，可以治疗和预防Ⅱ型糖尿病;

3、桂皮中含苯丙烯酸类化合物，对患有前列腺增生的人有改善病情的作用。

分享一下我做红烧肉的诀窍给大家，希望大家喜欢点评！

主料　　

肥肉500克　配料　色拉油100克，红糖50克，大葱50克，生姜片30克，八角5粒　　

1.将肉切成***大小的方块，放到锅里煮15分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。

2.将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克红糖，并用勺子快速搅拌。 待糖化开变红冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。　　

3.锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。同时放大葱50克，生姜片30克，与肉块搅拌翻炒。一分钟后，将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄，再加水没过肉块。随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味即可。 最后再放5粒八角，一段桂皮，用小火煮。 当肉块变软，一盘香喷喷的红烧***大功告成了。　　

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