介休美食,介休美食一条街

1. 介休哪个饭店的菜最好吃？
2. 介休包粽子做法？
3. 介休铁锅炖哪家好吃？
4. 介休晚上哪里吃饭比较好？

介休哪个饭店的菜最好吃？

聚香园羊汤馆(介休分店)

晋中市介休市兴西街福馨苑B区46号商铺

冬季很多人会吃羊肉，羊肉是温热性的食物，喝羊肉汤有很好的滋补作用，可以帮助暖胃，有抗寒的作用，冬季的时候，喝些汤是很好的，羊肉汤的做法有很多，喝起来也十分美味，胃里暖暖的

火车站旁边有个“醉马”蘸片子 想吃栲栳佬的话 去庄户人家饭店吃 有个菜特别好吃 还有火锅——重庆老鸭汤 人民医院那里的世纪广场对面有家小店，买重庆小吃，他家的包子最有特色，好吃！

介休包粽子做法？

以下是其做法：

所需材料：

糯米400g，猪肉馅250g，北芪20g，香菇10g，红枣10个，糯米叶若干。

做法步骤：

1. 将糯米淘洗干净后，泡在清水中1-2小时，待糯米软化后备用。

2. 将猪肉馅、北芪、香菇和红枣洗净，切成小块，加入适量盐、姜、葱、料酒等调味品拌匀备用。

3. 糯米叶洗净后，放入开水锅中焯水半分钟，捞出沥干备用。

4. 按照一定比例在糯米叶内放入适量泡软的糯米和调好味的猪肉馅。

材料

黄粘米600克，干粽叶300克，线绳，小红枣300克

做法1.将黄粘米洗净，用清水泡透（大约6个小时），棕叶用清水浸泡透（大约6个小时）用开水煮一下再洗干净，红枣放入开水中煮半熟再放入凉水中洗干净；

2.取棕叶2-3张（其中一张压着另一张的一半，用量要根据粽叶的大小而定）铺平；

3.从中间折成漏斗状（底尖不可漏米）；

4.底部先放一个枣，以防漏米；

5.放黄沾米七成满；

6.再放3个红枣（如果枣很小，中间也可能再放一个），冲着每个角摆好，以防漏米；

7.枣的缝隙里再放上黄粘米；

8.将粽叶交叉的一头折叠过来；

1.调制空心粽子的馅料：将大米磨成米粉，再加入猪肉、鸡肉碎、虾仁、干贝、火腿、芹菜、葱花等调制而成。

2.取适量糯米，用沸水浸泡半小时，再洗净晾干备用。

3.用橡皮筋或调料绳将粽叶固定形状，外层放上红枣和糯米，再在中间填入调好的空心馅料即可。

4.用糯米粉薄薄抹上湿纸巾，然后将调好的空心粽子，放入锅内，煮沸后转小火熬煮，熬至米粉、糯米熟透，即可捞出待凉备用。

您好，介休包粽子是山西介休地区特色传统小吃，做法如下：

材料：

糯米500克、猪五花肉300克、葱姜蒜适量、冬菇50克、虾米30克、干贝20克、鸡蛋2个、油适量、盐适量。

步骤：

1. 将糯米淘洗干净，加水浸泡4小时以上。

2. 将五花肉切成小块，用油煸炒至金***；将葱姜蒜切末，加入五花肉中炒香。

3. 冬菇、虾米、干贝泡发后切成小块，加入五花肉中炒香。

4. 将泡发好的糯米沥干水分，加入炒好的五花肉和调料拌匀。

5. 取适量糯米放入竹叶包中，加入鸡蛋液，再加上适量盐和油。

6. 包好后放入蒸锅中蒸1-2小时即可食用。

介休铁锅炖哪家好吃？

介休铁锅炖有一个叫东北铁锅炖大王的饭店，铁锅炖最好吃，铁锅炖最正宗的是东北铁锅炖，那里的铁锅炖大鹅，铁锅炖排骨，铁锅炖鸡，铁锅炖鱼，猪肉炖粉条，这些都是非常好吃的名菜。

介休晚上哪里吃饭比较好？

回答:火车站旁边有个“醉马”蘸片子 想吃栲栳佬的话 去庄户人家饭店吃 有个菜特别好吃 还有火锅——重庆老鸭汤 人民医院那里的世纪广场对面有家小店，买重庆小吃，他家的包子最有特色，好吃！