新手烤箱美食,新手烤箱美食怎么做

1. 烤箱使用教程新手？
2. 家里有小烤箱，可以做什么蛋糕？

烤箱使用教程新手？

( 1 )将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;

　　( 2 )插上电源插头;

　　( 3 )将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。 经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。

　　( 4 )用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。

　　( 5 )需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。

箭头标识的地方是把手，通常通过拉把手放取食物。

箭头标识的是托盘，通常用来烤鸡翅、鸡腿、饼干等食物。

箭头标识的托架，通常用来烤红薯、香肠等食物。

箭头标识的分别是温度调节旋钮、烤箱功能旋钮（上排烤、下排烤、双向烤等）以及时间调节旋钮。

一、第一次用烤箱方法

1、如何为烤箱预热

烤制食物前，烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度，预热约需10分钟，才能符合食谱上的烘烤时间。此外，预热可以祛味杀菌，让烤箱达到相对恒温状态，烘烤成功率更高。

2、烤箱层架的选择

正常单层烤肉或西点制作，建议将烤盘或烤网放置在中下层，即底往上数第二层，该层的温度分布相对均匀，有利于烤肉或西点的烘烤。此外，可根据不同食物的烘焙需求而位置不同。

3、烤网烤盘如何用

使用烤网时，先将烤网放置在位于电烤箱内两侧的对应层架上，然后把烤盘或者清洁盘放置于烤网的下面，用于承接食物烘烤过程中的油脂。 使用烤盘时，最好用铝箔纸衬垫烤盘，以防油污弄脏烤盘。由于残留在烤盘或烤网上的食物容易引起燃烧，切记用后清洗烤盘和烤网。

家里有小烤箱，可以做什么蛋糕？

我家的也是小烤箱，当初买烤箱是因为闺女喜欢吃蛋挞，每天都要买四个蛋挞，一次还不够吃，后来就决定自己买烤箱给她做，因为怕自己不会做，浪费，就先买的小点的烤箱练手，这期间做了很多烤箱美食，其实除了量比较少，功能都是很齐全的，几乎所有美食都可以烤的，像蛋挞，小饼干，小面包，戚风蛋糕，还有小纸杯蛋糕，都可以烤的，只是一次烤的量少，不过也够两个孩子吃的，你也可以尝试下，现在买烤箱都带有电子教程的，你可以找商家要一下，或是扫下烤箱上的二维码，里面有烤不同食物的温度控制和时间，烤箱最重要的是时间的掌控，因为每一款烤箱的温度都不同，都有差异的，希望对您有帮助[害羞]

很高兴可以回答你的问题，其实除了烤箱，还需要准备很多小工具，因为烘焙的路是遥远且漫长的，也是很烧💰的呢……哪怕只是业余的，因为相信你也想做出来的蛋糕或者甜点能够颜值担当，这样也可以晒朋友圈呀，也是很有成就感的，废话不多说，这边给亲分享几个小甜点的做法，和详细教程，希望可以帮到亲哦……

亲可以烤最简单的重芝士蛋糕，这样用到的工具比较少，也没那么容易报废

材料：奶油芝士200克，无盐黄油40克，白砂糖40克，玉米淀粉15克，全蛋2个，纯动物奶油180克，曲奇饼干100克，无盐黄油40克

做法：烤箱先加水预热，温度150/170，饼干碾碎混入40克黄油拌匀，压入模具底部，芝士软化，依次加入融化的黄油，白糖，玉米淀粉，2个全蛋，最后再加入液态的动物奶油，拌匀即可，装入模具，进入烤箱，烘烤大约40-50分钟，模具底部记得包锡纸哦，防水的，出炉晾冷即可食用，冷藏4小时后美味更加，也可以搭配柠檬茶水，这样没那么腻呢……

其实有烤箱还可以烤布丁，饼干，蛋挞很多很多好吃的呢，欢迎亲关注我，会有更多的甜点做法教给大家哦[爱慕][爱慕][爱慕]