美食与设计,美食与设计的碰撞

1. 中华美食设计理念？
2. 平面设计和美食搭配好用的字体有哪些？
3. 来感受设计效果，美食广场如何设计得绝美独特？

中华美食设计理念？

一定要有中式的元素 传统室内设计的装饰手法，是中国人含蓄气质的体现。

蝙蝠、鹿、鱼、鹊、梅是较常见的装饰图案。原因是“蝠”与“福”谐音，可寓有福；“鹿”与“禄”谐音，可寓厚禄；“鱼”与“余”谐音，可寓“年年有余”。 ,“梅、兰、竹、菊”、“岁寒三友”等图案则是一种隐喻，借用植物的某些生态特征，赞颂人类崇高的情和品行。

竹有“节”，寓意人应有“气节”，梅、松耐寒，寓意人应不畏强、不怕困难。###中式餐厅在装修设计上，明显与现代风格以及西餐厅装修风格有很大的区别。

主要体现在中式餐厅装修中，中式元素的大量应用，比如：木制结构的大量使用，木制、陶制、瓷器装饰品的大量使用。

色、香、味俱全，是人们对佳肴最直接的感官评价。其中，色是首要感官评价。一份菜肴，如果拥有鲜艳的颜色，会极大提升人们的食欲。美食的色泽来自食物本身的色泽，比如，翠绿的油菜、紫甘蓝、金黄的玉米。还可以使用人工色素添加色泽，比如，红辣椒过热水后掉色。还有利用调味品增色，比如，红烧肉加糖会像挂了一层糖霜，深红色，让人看了垂涎欲滴，咖喱鸡块中撒些咖喱粉，颜色就会变成鲜艳的金***。以及烹煮变色，比如，虾、蟹蒸或煮后变红。

饮食中的色彩相扣需要遵循一定原则：①选用同一色系，可以选择同一色系的食材，深、中、浅三色相搭配，让色系保持一致。如“糟溜三白”鸡片、鱼片、笋片都是白色，视觉上鲜亮明洁。②邻近色，主料与配料有一部分色泽相近，比如“肉末烧茄子”，两样食材都属于暖色系列中的棕色系，色彩相近，看起来温馨且明朗。③对比色，也叫撞色搭配，比如，棕色食物搭配橙色食物，让食物看上去充满生气，十分热闹。比如“芙蓉鸡片”，经典的红绿配，整个菜品个性十足，非常醒目。

平面设计和美食搭配好用的字体有哪些？

很高兴回答你的问题:
常用的字型美食的海报,宣***的设计软件是。 PHOTOSHOP/ILLUSTRATOR

1.如果是中式的食物或日本食物,字型我最常用是书法题和黑体, 给人感觉比较正统, 干净的感觉。

2.如果甜品, 小食会用可爱风的字型,给人家感觉好好吃。

3.如果你有一定的基础, 也可以自已手绘字型, 或用一些食品的造形做成你想表达的字型也可以,自已大胆尝试一下,可能会有不错的效果 。

4.最后,好的字型也要搭配好的颜色, 最常用的是暖色系。暖色系中的红色系、橙色系、***系是餐饮最常用的色系，可以表现美食本身给人的很好吃的感觉，是能达到吸引观者品尝的色系，所以利用率是最高的。

来感受设计效果，美食广场如何设计得绝美独特？

1、专注于商业前期规划设计和室内外装修设计，项目操作经验丰富，更清楚如何通过美食广场设计来提升美食广场的整体形象、档次，进而增加美食广场的人气。

2、***用参数化设计手法，将圆、方、多边、多角、点、线、面等几何元素创造性的运用到美食广场设计当中，设计作品富有变化，机具艺术感、时尚感，能够打造出时尚、前沿、舒适的美食广场空间。

首先要说的一点儿现在的美食广场无异于养猪场，都是千篇一律的格局，可能我们地方小没有见到过比较独特的！

其实美食广场，要是能设计成沉浸式场景，让人神清气爽，心情愉悦的品尝美食，也许能成为网红美食广场吧。沉浸式场景巧妙利用虚拟现实、全息投影等多媒体技术，营造出缤纷的立体场景。比如春、夏、秋、冬，或者异域风情各种主题创意引进来，比如西班牙的美食可以运用全息沉浸式场景，让客人与***辣的西班牙女郎共舞一曲，必能使人流连忘返。